Encyclo
Les conservateurs alimentaires
As-tu déjà remarqué qu’un gâteau commercial ne se gâte pas aussi vite que son équivalent « fait maison » ? L’emballage n’est pas la seule astuce en cause. En regardant la liste des ingrédients, tu remarqueras des substances aux noms parfois étranges...
Encyclo
Pourquoi éternue-t-on?
Tes voies respiratoires représentent une porte d’entrée idéale pour les microbes. Heureusement, ton corps possède une stratégie simple, mais efficace, pour expulser ces visiteurs indésirables : éternuer!
Encyclo
Le prion: une protéine qui fait des ravages
Avec l’automne arrive la saison de la chasse, mais le gibier semble moins appétissant lorsque les gros titres mettent en garde contre la maladie du « cerf zombie ». Peux-tu consommer cette viande sans danger?
Publicité
Encyclo
Les prix Nobel en bref
Comme chaque année au début du mois d’octobre, on entend parler un peu partout de la remise des prix Nobel, ces prestigieuses distinctions qui récompensent certains travaux scientifiques des plus marquants. Petit tour d’horizon.
Encyclo
Le problème de Monty Hall
Deux chèvres, une voiture et bien du fil à retordre… c’est ce sur quoi porte le problème de Monty Hall, une énigme mathématique que peu de gens parviennent à résoudre. Sauras-tu déjouer les biais de ton cerveau?
Encyclo
La neuvième planète : un trou noir?
En 2006, Pluton a été abaissée au rang de planète naine, réduisant à 8 le nombre de véritables planètes orbitant autour du Soleil. Alors que de mystérieux phénomènes suggèrent l’existence d’une potentielle remplaçante, des chercheurs avancent l’idée qu’un petit trou noir, prisonnier de notre système solaire, serait à l’origine de ces manifestations.